À quoi cela pourrait servir d’avoir un jardin potager ? Il existe un marché primeur dans votre quartier ou près de chez vous. Les activités des agriculteurs locaux vous permettent d'obtenir d’excellents produits de saison. Ils font cela très bien et les vendent à des prix raisonnables. Le mini garden vous procure du bonheur et vous incite à effectuer des exercices physiques au quotidien pour votre bien-être.
Le petit jardin chez vous
Si vous faites l’effort de faire la culture, de cueillir et de consommer dans l’immédiat les fruits et des légumes issus de votre petit jardinage, vous êtes sûr et certain de leur richesse en vitamines et en minéraux. Vous saurez en plus que les fruits et les légumes n’auront pas été maltraités. Les fruits et les légumes sont sources de minéraux essentiels et de vitamines utiles à l'organisme. Les fruits et les légumes sont indispensables et sont bénéfiques pour la bonne santé. Il est important de savoir que les bienfaits fondent qu'ils apportent disparaissent comme neige suite à une exposition au soleil surtout immédiatement après les avoir cueillis. Une journée après la récolte, les légumes auront perdu 25 % de leurs vitamines et 50 % de leurs sucres et encore plus pour la vitamine C. Pour des plus amples informations sur le sujet, veuillez visiter un site comme www.small-garden.fr.
Le choix d’un bon emplacement
Sud-Sud-ouest est la partie de la région idéale pour avoir un mini garden bien ensoleillé toute l’année. C'est bien protégé et est à l’abri du vent qui refroidit et dessèche le potager. Sur le sol, au cas où votre potager n’est fait que de remblais, de cailloux et de sable, épandez généreusement des fertilisants riches en algue et en fumier. Vous pourrez aussi y ajouter des amendements et du compost avant de commencer à planter quoi que ce soit. Près de la maison, encore mieux, près du coin barbecue ou de la cuisine, vous éviterez de faire trop de mouvements et vous pourrez y accéder facilement. Il est abordable depuis une allée stabilisée de 1,5 m de large au minimum. Facilitez le passage d’un petit motoculteur ou d’une brouette et ceci sans trop vous salir par tous les temps. Si vous l'installez près d’un point d’eau, vous n'aurez pas de difficulté pour l’arrosage et pour l’irrigation des sols. Le choix d'un meilleur emplacement est très important parce qu'un jardin exige un endroit bien choisi et adapté.
La bonne surface de culture
Quand on est un jardinier en herbe, on peut très vite avoir les yeux plus grands que le ventre même dans le domaine du potager. Pour nourrir une famille composée de 4 personnes toute l’année, une parcelle de 10 m x 10 est amplement suffisante. Au cas où vous vivez seul, plantez 1 m de haricots ou de poireaux, deux plants de tomates, 50 cm de betteraves ou de carottes et 80 cm de navets. Cela devrait suffire. Au cas où vous avez la possibilité de congeler ou de faire des conserves, vous pouvez multiplier le nombre de cultures et la surface par deux ou par trois. Les salades protègent les navets. Les choux et les radis attaquent les altises nommées aussi puces du jardin parce qu’elles sont toutes noires, sauteuses et petites. Plantez un pied de raifort tout près de votre céleri, vous écarterez ainsi la rouille sur les feuilles. La plante de poireau expulse la mouche de la carotte en raison de son odeur forte tandis que la carotte repousse la teigne du poireau. Les radis chassent en retour l’araignée rouge. La carotte atténue la saveur des radis. Vous avez des pucerons et il vous est difficile de vous en débarrasser? Optez pour quelques plants de fève afin de protéger votre small garden.
La surélévation de votre potager
Vous n’êtes pas forcé de suivre ces conseils pratiques. Ce système moyenâgeux possède plusieurs avantages et atouts. En surélevant d’environ 30 cm le sol à l'aide de châtaigner ou de tressages, vous vous baissez moins. Le travail est donc moins pénible et s'effectue avec plus de facilité. Vous pouvez transformer le sol sans avoir à percer car celui-ci a été créé à partir des amendements et de la terre que vous avez apportée. C’est bien d’avoir un jardin potager mais au cas où vous ne pouvez pénétrer dans cette surface sans écraser certaines de vos cultures, il faut prévoir des mini-sentiers de passage. Mettre 30 cm de large sur les différentes cultures est suffisant afin de pouvoir circuler ouvertement sans écraser aucun des végétaux. Pour un premier potager, vous pouvez choisir différentes espèces faciles à cultiver. En plants, c’est aussi la bonne solution pour commencer un potager. Les espèces données sont très nombreuses et peuvent être mises dans des conditionnements en fonction de vos besoins et de la taille de votre petit jardin. En graines, il y a les radis, navets, betteraves, haricots, carottes, fèves, petits pois ou encore des légumes-feuilles telles que la mâche ou les épinards. En plants, les légumes sont compatibles comme les besoins humains. D’autre part, on nomme les plantes qui se protègent et se défendent, en complémentarité, plantes compagnes.